Модификаторы
Используйте модификаторы, чтобы варьировать состав блюд, не создавая при этом отдельные технологические карты для каждого из вариантов. Так, например, в одном кофейном напитке могут использоваться разные виды молока по выбору гостя.
Чтобы создать новый модификатор:
Нажмите кнопку Добавить модификатор.
Заполните основную информацию о модификаторе:
- Тех. название — название модификатора для сотрудников.
- Название — название, которое будет отображаться в гостевом приложении Kitchen Drive и чеках.
- Порядок — позиция, на которой модификатор будет отображаться в гостевом приложении Kitchen Drive.
- Мин. количество — минимальное количество разных модификаторов, которое можно добавить к блюду.
- Макс. количество — максимальное количество разных модификаторов, которое можно добавить к блюду.
Нажмите кнопку Добавить опцию и добавьте опцию модификатора:
- Название — название опции модификатора, которое будет отображаться в гостевом приложении Kitchen Drive.
- Доп. стоимость — дополнительная стоимость, которая прибавляется к стоимости изначального модификатора. Например, если 100 граммов свинины стоят 120 рублей, а сто граммов говядины стоят 200 рублей, дополнительная стоимость говядины будет равна 80 рублям.
- Мин. количество — минимальное количество модификаторов из одной опции, которое можно добавить к блюду.
- Макс. количество — максимальное количество модификаторов из одной опции, которое можно добавить к блюду.
- Калорийность — содержание калорий в 100 граммах опции модификатора.
- Белки — содержание белков в 100 граммах опции модификатора.
- Жиры — содержание жиров в 100 граммах опции модификатора.
- Углеводов — содержание углеводов в 100 граммах опции модификатора.
Добавьте информацию об используемых ингредиентах:
- В блоке Списываемые / восполняемые ингредиенты нажмите кнопку Добавить ингредиент. Откроется окно для поиска ингредиента.
- В поисковой строке начните вводить название ингредиента, затем выберите нужный ингредиент из списка.
- В поле Количество укажите количество ингредиента, которое будет списано со склада после продажи блюда с выбранным ингредиентом.
Вы также добавить ещё один ингредиент и в поле Количество указать отрицательное количество ингредиентов, которые вернутся на склад после продажи блюда с выбранным модификатором. Например, если в лапше гость заменил курицу на говядину, списана со склада будет только говядина.
При необходимости аналогичным образом добавьте информацию об используемых полуфабрикатах.
Настройте доступность модификатора с помощью опций:
- Доступен в Яндекс.Еда и Деливери — доступность в сервисах быстрой доставки еды.
- Скрыт в приложении — доступность в гостевом приложении Kitchen Drive.
Нажмите кнопку Сохранить. Новый модификатор будет добавлен в систему.
Чтобы отредактировать модификатор, нажмите на значок , внесите изменения и нажмите кнопку Сохранить.
Чтобы удалить модификатор, нажмите на значок и нажмите кнопку Удалить.