Отчёты по сырью
В Kitchen Drive вы можете получать полные отчёты о том, какими ингредиентами и расходными материалами (закупочными позициями) располагает заведение, просматривать информацию о приходах и расходах на склад, а также видеть результаты инвентаризаций.
Получить отчёт по складу
Нажмите Тип → Сырьё и в выпадающем списке выберите нужный тип закупочной позиции.
В выпадающем списке Заведение выберите заведение, по которому хотите получить отчёт.
В полях Начало периода и Конец периода укажите даты для формирования отчёта одним из способов:
- Вручную — введите даты в формате
ДД.ММ.ГГГГ. - С помощью календаря — рядом с названием поля нажмите на значок и выберите дату в открывшемся календаре.
- Вручную — введите даты в формате
Нажмите кнопку Обновить. Таблица с отчётом по складу будет обновлена, в ней отобразится следующая информация:
| Название строки/столбца | Значение |
|---|---|
| Наименование | Название позиции. Чтобы просмотреть информацию о конкретном наименовании, введите текст в поле Введите наименование |
| Ед. изм | Единица измерения. Чтобы изменить единицу измерения на другую, связанную с ней, нажмите Ед. изм. для гр или Ед. изм. для мл и выберите нужную единицу измерения в выпадающем списке |
| Остаток на начало | Остаток по позиции на начало выбранного периода:
|
| Приход | Поступления по позиции
|
| Расход | Списания по позиции:
|
| Инвентаризация | Отчёт по результатам инвентаризации склада:
|
| Остаток на конец | Остаток по позиции на конец выбранного периода:
|
В отчёте по складу используется цветовая маркировка:
- Красный — списания со склада.
- Синий — изменения в ходе инвентаризации.
- Зелёный — приходы на склад.
Экспортировать отчёт по складу
Перейдите в раздел Отчёты по сырью.
Задайте нужные настройки для отчёта.
Нажмите кнопку Экспорт в .XLSX. Отчёт будет экспортирован в формате XLSX.